🌟 CDD Nakhonsi N-E-X-T ⭐️
พช.นครศรีธรรมราช เดินหน้า “ปั้น OTOP อาหารทะเลแปรรูป” เพิ่มคุณค่า ยกระดับบรรจุภัณฑ์ สู่ตลาดออนไลน์
📆วันที่ 29 กันยายน 2569 เวลา 10.00–12.00 น. ผ่านระบบ Zoom Meeting 
👉นางสาวนวภัทร หอมหวล พัฒนาการจังหวัดนครศรีธรรมราช พร้อมด้วย นางสุพิศ บุญทรง ผู้อำนวยการกลุ่มงานส่งเสริมการพัฒนาชุมชนและเจ้าหน้าที่พัฒนาชุมชน จัดประชุมชี้แจงและเตรียมความพร้อม โครงการพัฒนาผู้ประกอบการ OTOP เพิ่มคุณค่าผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูป มุ่งสร้างความเข้าใจและเตรียมความพร้อมผู้รับผิดชอบในการขับเคลื่อนโครงการให้เป็นไปในทิศทางเดียวกัน โครงการดังกล่าวมีเป้าหมายในการ ยกระดับศักยภาพผู้ผลิตและผู้ประกอบการ OTOP ด้านอาหารทะเลแปรรูป ทั้งการพัฒนาผลิตภัณฑ์ บรรจุภัณฑ์ และทักษะด้านตลาดออนไลน์ เพื่อเพิ่มคุณค่าและมูลค่าสินค้า พร้อมเสริมขีดความสามารถในการแข่งขันให้สอดรับกับความต้องการของตลาดยุคใหม่
👉การดำเนินงานประกอบด้วย 2 กิจกรรมสำคัญ ได้แก่ กิจกรรมที่ 1 การฝึกอบรมผู้ประกอบการ OTOP เพื่อสร้างความสามารถในการแข่งขันในตลาดออนไลน์ ซึ่งดำเนินการแล้วระหว่างวันที่ 25–26 สิงหาคม 2569 และ กิจกรรมที่ 2 การพัฒนาผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูป โดยจัดกิจกรรม Kick Off ในวันนี้ เพื่อเดินหน้าสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์อย่างเป็นรูปธรรม
ทั้งนี้ มุ่งส่งเสริมให้ผู้ประกอบการสามารถ “เพิ่มคุณค่า สร้างมูลค่า ขยายตลาด” นำอัตลักษณ์และศักยภาพของผลิตภัณฑ์อาหารทะเลแปรรูปมาต่อยอดให้มีความโดดเด่น ทันสมัย และเข้าถึงตลาดออนไลน์ได้มากขึ้น สร้างโอกาสในการเพิ่มรายได้และความเข้มแข็งให้แก่ผู้ประกอบการและเศรษฐกิจฐานรากของจังหวัดนครศรีธรรมราชอย่างยั่งยืน